تُعتبر الحَرْسُ
المَشْحُورُ جزءًا م?
? مَا يُعرف بالہاٹ سپین
، ا??ذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في
المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة و
المنسفج.
ب
اختصار، يُعتبر الحَرْسُ
المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء والتراث الثقافي الذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتمد على الأصالة والابتك
ار.